咖啡花

明媚春天

虽说来海南三十年了，却还是第一次见到咖啡花。
海南人爱喝咖啡，特别是澄迈福山人。福山镇距离海口四五十公里，其中有个闻名海南乃至全国的咖啡小镇，叫福山咖啡风情小镇。那个屹立在小镇广场中央的巨型咖啡杯，仿佛时时都在飘出诱人的咖啡香。牛年的最后一天和虎年的第一天我们是在海花岛度过的，回海口途中快到福山时，天公开始下起蒙蒙细雨。想到女儿对海南文化一直很陌生，他问女儿：要不要去福山喝杯咖啡？
得到了肯定的答复，我们拐出福山高速路口，来到了这个闻名遐迩的福山咖啡风情小镇。
本以为大年初一小镇会很冷清，却没想一下高速就开始拥堵，只见道路两边停满了车，交警在路中间忙着指挥和疏导车流。天空灰蒙蒙的，地上湿漉漉的，天气如此恶劣，却无法阻挡海南人喝咖啡的脚步。
看来，观念正在转变，人们不再把春节过成劳动节！
来到咖啡小镇的936咖啡屋，尽管阴冷潮湿，却是人来人往，人声鼎沸，我们转来转去，根本找不到一个空位。好不容易等到了一个树底下的位置，尽管有太阳伞的遮挡，地面还是湿淋淋的，桌椅底下还洒落了一地的花生壳和烟头。哎，要不是为了让女儿接触一下海南文化，我真的一刻都呆不住。既来之则安之，坐在冰冷的椅子上，好歹点了三杯咖啡和一盘咖啡糕，咖啡糕是凉的，咖啡也不烫，勉强吃了，喝了，赶紧走人。
唉，天公不作美，让人感受不到半点喝咖啡的情调！
走出咖啡屋，来到路边，晃晃悠悠不知去哪好，忽见路边几棵开满了白色花朵的高大的树，爱花大妈不禁为之一振！
这是几株缀满白花的树，修长的树叶似乎有点眼熟。白色细长的花瓣呈螺旋状排列，像极了小朋友喜爱的小风车，咖啡色的花心围绕花瓣跳跃，让花朵看起来美丽清纯，却又调皮可爱。白色的花瓣，咖啡色的花心，无数个这样的小风车促成了一朵花，花朵层次分明，略显丰满。她们一朵朵，一簇簇，一串串，在枝条上恣意绽放，任两旁宽大修长的绿叶自然下垂，枝条上的花朵更加显得清纯、优雅。
只见树茎上挂着一块牌子，凑近一看，哦，是咖啡树，怪不得有点眼熟呢。原来咖啡树也会开花，还开得如此好看，孤陋寡闻的我顿时为自己的新发现兴奋不已……
又像那个没见过世面的刘姥姥，一脸的好奇，一脸的兴奋。我围绕着咖啡树，饶有兴致地欣赏着这些从未谋面的咖啡花，顾不上毛毛细雨已经打湿了头上的渔夫帽。不知什么时候，某人来到我身后，细心地为我撑开了雨伞，让我更有兴致地把玩这些调整皮可爱的咖啡花。拍够了，该闻花香了，嗯，一股浓香沁人心脾，让我喜不自禁。我要他也来闻闻，他说，好香；女儿也凑过来闻，说有点像桂花香，我又忍不住使劲闻了闻，有点像桂花，又有点不像，一时说不好是什么香。
坐上车，赶紧百度一下咖啡花。咖啡花，纯白色，浓香似乳，但不刺鼻，咖啡花带有淡淡的茉莉香。咖啡开花时受气候的影响很大，其中以雨量、气温的影响最大。气温低于 10℃时不开花，13℃以上才有利于开花。咖啡可以多次开花，花期很集中，仅2-3天的寿命，比较短暂，小粒种咖啡花是在清晨3-5点初开，5-7点盛开。
不错不错，是茉莉花香。
女儿听了，感慨地说，咖啡花好可怜，连个花香名都没有，为什么不能把茉莉花香说成咖啡花香？
有道理，咖啡花香，记住了，从此我们的字典里又多了一种花香！
咖啡花，仅2-3天的花期，生命如此短暂，让人不禁感叹。此次在雨中邂逅的咖啡花，开得如此浓烈，又如此优雅！
镂花白玉叶，珊瑚珠子结。
冒雨看咖啡，留连不忍归。
花开常带雨，香味浓如乳。
山鸟夜来呼，明朝拾落珠。
咖啡花，绵绵细雨中初次相遇，花开带雨，让人怜爱。咖啡的浪漫从咖啡花开始，有多少人如我，喜爱咖啡却从未见过咖啡花呢？